【环球网消费报道 记者 刘晓旭】7月8日—10日，第十七届奶业大会、奶业20强（D20）论坛暨2026奶业展览会在南昌绿地国际博览中心盛大召开。上万平方米的展馆内人声鼎沸，全产业链企业携前沿技术与新锐产品同台竞技。
穿梭于熙熙攘攘的展馆间，一阵悠扬欢快的旋律将环球网消费记者吸引至西域春乳业的展台。作为深耕新疆七十年的老牌乳企，西域春不仅将天山牧场风光搬进了南昌展馆，更凭借其全产业链闭环模式与独具特色的新疆褐牛资源，成为全场最具辨识度的打卡点位。
特色产品矩阵出圈：场景拓新精准切中多元需求
走进西域春乳业展台，“七十年匠心，三代人传承，用心做好一杯奶”的主题格外醒目。展台内，从饲草种植、奶牛繁育、标准化养殖到乳品加工、终端销售的闭环产业模式被全景式拆解呈现，吸引了大量客商驻足品鉴。
在试饮互动区，环球网消费记者看到多款核心特色产品与经典爆款集中亮相，每款产品前都围满了尝鲜的客商。稳居热度榜首的升级版餐盒酸奶，凭借贴心手机支架的创新设计，精准解锁了年轻人“边吃边追剧”的场景需求；全新上市的新疆大碗酸奶配方极简纯粹，仅以生牛乳与菌种为核心，搭配30g 100%新疆尼勒克黑蜂蜂蜜，口感醇厚自然；缤纷果蔬酸奶融合八种果蔬营养，层次丰富；荔枝味与小青柠奶啤清爽解腻，深受年轻消费者青睐。此外，有机全脂奶粉、咸甜双味奶茶粉等经典产品也备受追捧。
“在同质化竞争严重的液态奶市场，西域春的打法很聪明，他们将新疆地域特色与年轻人的消费场景深度绑定。”一位在场的资深乳业分析师在接受记者采访时谈到，“像带支架的餐盒酸奶、特色奶啤这类产品，不仅差异化了品类，更在情绪价值上抓住了年轻客群，这是区域乳企突围的有效路径。”
同时，线上直播间同步开启展会专场，联动线下实景讲解，热度居高不下，实现了品牌曝光与用户黏性的双向提升。
数智赋能产业跃升：从“粗放供给”向“绿色全链”转型
展台上的产品光鲜亮丽，其背后则是新质生产力的硬核支撑。面对奶业发展面临的成本压力与供需错配，新质生产力成为破局关键。本次参展，西域春乳业研发、市场、销售核心团队全员到场，在展会交流平台上给出了“种源、数智、绿色、精深加工”一体化的解法。
“西域春正在完成从‘原料供给型乳企’向‘特色全产业链创新型乳企’的转型。”西域春乳业相关负责人在接受环球网消费记者专访时表示。在种源端，企业将新疆特有的褐牛作为战略性种质资源，依托自有32万亩饲草基地实现自主供给，从源头破解特色奶源短板。
在数智化改造上，该负责人向记者详细拆解了牧场的管理逻辑。目前，西域春的12座规模化牧场已全面上线智慧养殖系统。牧场奶牛全部佩戴智能项圈，数字化平台可实时监测采食、反刍及健康状态，自动预警疫病并预判发情周期。“这不仅大幅降低了兽医与繁育的人工成本，还有效提升了奶牛健康水平和单产。”她介绍道，配套的转盘式自动化挤奶设备与真空密闭冷链输送，杜绝了人工接触污染，稳定了原奶品质。同时，加工端引入自动导引运输车及生产机器人，实现全流程自动化。
此外，西域春乳业携手西蒙生物建成循环产业体系，年处理牛粪40万吨实现资源化利用，反哺饲草基地，构建起低碳可持续的种养生态，实现了双向降本增效。
深挖护城河谋未来：锚定褐牛赛道与全国化布局
在谈及未来发展方向时，西域春相关负责人对环球网消费记者表示：“依托新疆独有资源，开辟独属于新疆奶源的新品类赛道。”
在短期成熟品类上，西域春坚持“新鲜+地域特色”双路线，升级3.8g蛋白有机奶、A2β-酪蛋白纯牛奶等高附加值产品，并创新推出小青柠薄荷和荔枝奶啤、咸甜双味奶茶粉等特色品类，丰富消费选择。
“而在未来的中长期战略突破上，西域春将牢牢锚定‘新疆褐牛乳’赛道。”该负责人向记者透露，行业研究证实，褐牛乳的乳脂、乳蛋白指标优于常规荷斯坦牛乳，乳香浓郁、营养密度更高，更合适做奶酪。我们将乳品精深加工纳入未来发展规划，提前储备褐牛乳专属加工研发技术，未来将推出一系列褐牛特色乳制品及高附加值产品。
在营养健康科创方面，西域春正联合科研机构持续解析褐牛乳独特营养组分，逐步淘汰低附加值单品，并依托低温锁鲜工艺构建全链条营养溯源体系，以透明化生产回应健康消费升级需求。
“特色奶源是区域乳企对抗全国性巨头最坚实的护城河。”前述资深乳业分析师进一步评价道，“西域春将目光瞄准褐牛乳的精深加工和高附加值开发，这不仅是产品线的延伸，更是品牌价值跃升的关键一跃，未来有望在高端功能乳品市场占据一席之地。”
渠道与场景的拓新同样是未来发力的重点。西域春坚持“疆内夯实根基、疆外拓展增量”的战略。疆内深耕商超、社区奶站及订奶到家渠道，同步发力社群团购；疆外以上海为区域支点辐射华东市场，逐步搭建全国经销网络。企业针对早餐、办公下午茶、户外露营等多元日常场景推出不同规格产品，并依托自有牧场推进文旅融合观光体验。未来，西域春还计划依托褐牛乳拓展轻乳饮、烘焙原料、零食佐餐等新兴应用场景。
七十载砥砺前行，从传统模式升级为现代化智能工厂，从单一生牛乳拓展为全系列乳品矩阵，西域春乳业的跨越式蜕变，正是新疆乳业蓬勃发展的生动缩影。站在七十周年的全新起点，西域春正以新质生产力为引擎，紧抓品质根基，依托全产业链优势推动产业升级。这不仅是本土乳企扎根实业、创新求变的典型代表，更是中国奶业向内涵式增长、差异化突围迈进的生动注脚。
一鼎盈提示：文章来自网络，不代表本站观点。
